杭州食品经营许可证办理流程及条件

一、 办理条件

1. 主体与场所：已办理营业执照，且经营场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离。

2. 设施设备：具有与经营品种、数量相适应的设备设施（如消毒、更衣、防蝇防鼠、存放垃圾废弃物等装置）。

3. 人员与制度：配备专职或兼职的食品安全管理人员，并建立食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度。

4. 布局流程：设备布局和工艺流程合理，能防止食品交叉污染，避免食品接触有毒物或不洁物。

二、 所需材料（线上上传）

• 食品经营许可申请书（在线填报后系统自动生成）

• 营业执照或其他主体资格证明文件（通常系统可数据共享，无需上传）

• 法定代表人/负责人身份证明

• 相关从业人员的健康证明复印件（如餐饮、特殊食品销售等通常需要）

• 经营场所平面布局示意图（标注功能间、主要设备、卫生设施位置及流程）

• 食品安全规章制度目录或文本（如自查、健康管理、进货查验等制度）

• 委托办理的还需提供授权委托书及经办人身份证

三、 线上办理流程

1. 登录申报：登录“浙江政务服务网”或“浙里办”APP，搜索“食品经营许可新办”（或“食品销售/餐饮服务准入准营一件事联办”），选择对应区、县（市）进入在线办理。

2. 填报上传：按系统提示填写申请信息（主体业态如餐饮/食品销售、经营项目如热食/冷食/预包装等），上传上述材料，并由法定代表人完成电子签名后提交。

3. 审核与核查：市监部门受理后进行资料审查，一般会对经营场所进行现场核查（仅销售预包装食品等部分低风险情形可能免予现场核查）。

4. 领证：审核通过后，可在线下载电子许可证（与纸质证同等效力），或选择邮寄/到窗口领取纸质正副本，承诺办结时限通常为10个工作日以内。

特别注意：如果是仅销售预包装食品（含保健食品等特殊食品），目前国家已改为备案制，无需办理食品经营许可证，直接在“浙江政务服务网”搜索“仅销售预包装食品备案”进行填报即可。